Κρούστα Πίτας Biscoff

Εύκολη Συνταγή για Κρούστα Biscoff

Αυτή η κρούστα Biscoff είναι η τέλεια βάση για μια πίτα ή cheesecake σχεδόν οποιασδήποτε γεύσης! Αν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια κρούστα από μπισκότα Graham, τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και μια κρούστα από μπισκότα Biscoff!

Η συνταγή για την κρούστα Biscoff προσθέτει νόστιμα ζεστά μπαχαρικά σε αυτές τις αγαπημένες γεύσεις πίτας: Πίτα με φυστικοβούτυρο χωρίς ψήσιμο, Πίτα Banoffee, Πίτα Key Lime, Πίτα Γαλλικού Σιλκ (ή οποιαδήποτε γέμιση σοκολάτας), παραδοσιακή γέμιση κολοκύθας, και χρησιμοποιήστε γέμιση cheesecake για ένα cheesecake Biscoff! Όποτε σας έρθει η επιθυμία για Biscoff, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτήν την κρούστα και την αγαπημένη σας συνταγή πίτας!

Μια κρούστα Biscoff σε φόντο με ανοιχτό καφέ υφή με τις λέξεις "η καλύτερη κρούστα Biscoff" σε καφέ κείμενο πάνω από τη φωτογραφία.

Γιατί Αυτή η Συνταγή Λειτουργεί

  • Πολυδιάστατη. Αυτή η κρούστα από μπισκότα Biscoff έχει αμέτρητες δυνατότητες για γέμιση! Μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε για πίτα κολοκύθας, πίτα σοκολάτας, πίτα key lime, cheesecake… υπάρχουν τόσοι πολλοί νόστιμοι συνδυασμοί γεύσεων για αυτήν την κρούστα Biscoff!
  • Χωρίς πρόσθετη ζάχαρη. Δεν προστίθεται επιπλέον ζάχαρη σε αυτή τη συνταγή κρούστας από μπισκότα Biscoff! Η γλύκα προέρχεται από τα μπισκότα!
  • Κρούστα με δύο υλικά. Ό,τι χρειάζεστε για αυτή την κρούστα με μπισκότα Biscoff είναι δύο απλά υλικά: βούτυρο και τα ίδια τα μπισκότα!
  • Ψημένη ή κρύα. Μπορείτε είτε να ψήσετε αυτή την κρούστα Biscoff είτε να την κρυώσετε! Και οι δύο επιλογές λειτουργούν τέλεια.

Σημειώσεις Συστατικών

Συστατικά κρούστας Biscoff: μπισκότα Biscoff, λιωμένο βούτυρο και αλάτι, σε καφέ φόντο.
  • Μπισκότα Biscoff: Χρησιμοποιώ έναν επεξεργαστή τροφίμων για να θρυμματίσω τα μπισκότα. Θα χρειαστείτε περίπου 2 1/2 φλιτζάνια θρυμματισμένων μπισκότων Biscoff.
  • Βούτυρο: Χρησιμοποίησα αλατισμένο βούτυρο. Αν χρησιμοποιήσετε αλατισμένο βούτυρο, παραλείψτε την πρέζα αλατιού!

Βήμα-Βήμα Οδηγίες

  1. Φτιάξτε την κρούστα από μπισκότα Biscoff. Συνδυάστε τα θρυμματισμένα μπισκότα, το λιωμένο βούτυρο και την πρέζα αλατιού σε ένα μεσαίο μπολ. Ανακατέψτε για να συνδυαστούν.
  2. Πιέστε σε ένα ταψί πίτας. Πιέστε το μείγμα της κρούστας στον πάτο και στις πλευρές ενός ταψιού πίτας 9 ιντσών χρησιμοποιώντας τα χέρια σας ή το κάτω μέρος ενός μετρητικού φλιτζανιού.
Τέσσερις εικόνες που δείχνουν πώς να φτιάξετε μια συνταγή κρούστας μπισκότων Biscoff.
  1. Ψήστε την κρούστα από μπισκότα Biscoff. Τοποθετήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 350°F. Ψήστε για 8 λεπτά. Η κρούστα θα είναι χρυσή. Αφαιρέστε και αφήστε να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου πριν τη γεμίσετε. Καλή απόλαυση!
Μια κρούστα Biscoff 9 ιντσών σε φόντο με υφή καφέ.

Συμβουλές Συνταγής

Για μια κρούστα χωρίς ψήσιμο, κρυώστε την κρούστα Biscoff στο ψυγείο για 30 λεπτά ή μέχρι να σφίξει.

Αν δεν έχετε επεξεργαστή τροφίμων για να φτιάξετε τα θρυμματισμένα μπισκότα, μπορείτε να δοκιμάσετε ένα μπλέντερ αν οι οδηγίες του κατασκευαστή το επιτρέπουν.

Μια άλλη επιλογή είναι να τοποθετήσετε τα μπισκότα σε μια μεγάλη πλαστική σακούλα που κλείνει (η σακούλα ziplock λειτουργεί τέλεια) και να χρησιμοποιήσετε έναν πλάστη για να τα θρυμματίσετε. Απλώς βεβαιωθείτε ότι θα πάρετε τα θρύμματα όσο πιο λεπτά γίνεται.

Όταν προσθέτετε το βούτυρο στα θρυμματισμένα μπισκότα, θέλετε το μείγμα να μοιάζει με υγρή άμμο.

Απλώς λιώστε το βούτυρο σε ένα μπολ που είναι ασφαλές για μικροκύματα. Μπορείτε να το λιώσετε και στη σόμπα, αλλά αυτό φαίνεται σαν πολύ περιττή δουλειά!

Αν χρησιμοποιείτε σκεύος με αποσπώμενη βάση αντί για ταψί 9 ιντσών, δεν θα πιέσετε το μείγμα στις πλευρές του σκεύους. Απλώς πιέστε στον πάτο.

Ετοιμάστε Μπροστά, Αποθήκευση και Κατάψυξη

Μπορείτε σίγουρα να φτιάξετε αυτή την κρούστα πίτας με μπισκότα Biscoff εκ των προτέρων. Είτε κρυώστε την είτε ψήστε την και αποθηκεύστε την στο ψυγείο για 3-4 ημέρες.

Αποθηκεύστε την κρούστα Biscoff στο ψυγείο για 3-4 ημέρες.

Μπορείτε να την καταψύξετε αφήνοντάς την να κρυώσει εντελώς και έπειτα τυλίγοντάς την σε πλαστική μεμβράνη. Καταψύξτε για έως 2 μήνες.

Πλευρική γωνία φωτογραφίας μιας κρούστας Biscoff.

Συχνές Ερωτήσεις Συνταγής

Θα γίνει αυτή η κρούστα μουσκεμένη;

Όχι. Η κρούστα δεν θα είναι τραγανή αν αυτό περιμένετε. Εκτός αν την ψήσετε υπερβολικά. Συνήθως η κρούστα θα μαλακώσει λίγο όταν έχετε τη γέμιση από πάνω. Αλλά δεν θα είναι μουσκεμένη εκτός αν φτιάχνετε μια πολύ υγρή γέμιση πίτας.

Πώς να φτιάξετε κρούστα Biscoff;

Απλώς θρυμματίστε τα μπισκότα Biscoff σε λεπτά θρύμματα και συνδυάστε με λιωμένο βούτυρο, έπειτα πιέστε σε ένα ταψί πίτας. Πολύ εύκολο!

Έχει αυτή η συνταγή κρούστας ζάχαρη;

Τα μπισκότα περιέχουν ζάχαρη, αλλά δεν προσθέτετε καμία ζάχαρη στη συνταγή κρούστας Biscoff όταν φτιάχνετε την κρούστα από μπισκότα Biscoff.

Χρειάζεται να ψήσω την κρούστα Biscoff;

Όχι, δεν χρειάζεται! Αν δεν θέλετε να ψήσετε την κρούστα πίτας, δεν χρειάζεται. Μπορείτε να την κρυώσετε στο ψυγείο για τουλάχιστον 30 λεπτά ή μέχρι να σφίξει.

Γιατί η κρούστα μου είναι θρυμματισμένη;

Όταν προσθέτετε το βούτυρο και τα θρυμματισμένα μπισκότα, θέλετε το μείγμα να φαίνεται και να αισθάνεται σαν υγρή άμμος. Αν σας φαίνεται ή φαίνεται λίγο πιο ξηρό, προσθέστε λίγο περισσότερο βούτυρο.

Μια σπιτική κρούστα Biscoff σε ένα λευκό μάρμαρο τραπέζι.

Περισσότερες Συνταγές Πίτας

  • Κρούστα Oreo
  • Παραδοσιακή Κρούστα Πίτας
  • Συνταγή Πίτας Πεκάν Νότου
  • Πίτα Κολοκύθας Χωρίς Κρούστα
  • Πίτα Κολοκύθας με Praline
  • Συνταγή Κρούστας Shortbread

Φτιάξατε αυτή τη συνταγή; Θα ήθελα να ακούσω για αυτό! Αφήστε μια βαθμολογία και κριτική ή κυλήστε κάτω από την κάρτα συνταγής και κάντε το εκεί.

Μείνετε ενημερωμένοι ακολουθώντας μας στο Instagram, TikTok, YouTube, Facebook, και Pinterest.