Η Απόλυτη Συνταγή για Αφράτα Μπισκότα Φυστικοβούτυρου “Blossoms” με Σοκολάτα Hershey’s Kisses
Αυτή η συνταγή για μπισκότα Peanut Butter Blossoms είναι η επιτομή της απόλαυσης: μια βάση από μαλακό, αφράτο μπισκότο φυστικοβούτυρου, ολοκληρωμένη με την κλασική, λιωμένη σοκολάτα Hershey’s Kisses στην κορυφή. Το απαλό μπισκότο φυστικοβούτυρου είναι επικαλυμμένο με λίγη ζάχαρη και αποκτά τις χαρακτηριστικές ραγάδες στα πλάγια όταν τοποθετούνται τα Kisses, δημιουργώντας ένα οπτικά ελκυστικό και γευστικά ακαταμάχητο αποτέλεσμα. Είναι το τέλειο μπισκότο σοκολάτας και φυστικοβούτυρου που συνδυάζει δύο αγαπημένες γεύσεις σε ένα! Είναι ιδανικά για κάθε περίσταση, από καθημερινές απολαύσεις μέχρι γιορτινά τραπέζια, και σίγουρα θα γίνουν τα αγαπημένα μικρών και μεγάλων.
Ο συνδυασμός σοκολάτας και φυστικοβούτυρου είναι ένας γάμος φτιαγμένος στον ουρανό των γεύσεων! Αν λατρεύετε αυτή τη γευστική αρμονία, τότε πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε και άλλες συνταγές μας. Δοκιμάστε τα σοκολατένια μπισκότα φυστικοβούτυρου χωρίς ψήσιμο, τις μπάλες πρωτεΐνης σοκολάτας φυστικοβούτυρου, και την μη-ψητή πίτα φυστικοβούτυρου για περισσότερους τρόπους να απολαύσετε αυτόν τον υπέροχο συνδυασμό! Εάν αγαπάτε τα Peanut Butter Blossoms, τότε θα ενθουσιαστείτε με την παρόμοια συνταγή μας για Crumbl Peanut Butter Blossom Cookie, καθώς και την εορταστική μας παραλλαγή, τα Μπισκότα Σοκολάτας-Μέντας (Chocolate Peppermint Blossoms)!
Γιατί Αυτή η Συνταγή Λειτουργεί Τόσο Καλά
Υπάρχουν πολλοί λόγοι για τους οποίους αυτά τα μπισκότα Peanut Butter Blossoms είναι μια αγαπημένη συνταγή και αξίζει να τα δοκιμάσετε. Είναι ένας συνδυασμός απλότητας, υπέροχης γεύσης και μιας διασκεδαστικής διαδικασίας παρασκευής που τα καθιστά ιδανικά για κάθε περίσταση.
- Μαλακό μπισκότο και λιωμένη σοκολάτα στην τελειότητα! Ένα από τα πιο αγαπημένα μου μέρη αυτής της συνταγής για μπισκότα φυστικοβούτυρου είναι η στιγμή που τοποθετώ τα σοκολατάκια Hershey’s Kisses πάνω στα ζεστά μπισκότα. Η θερμότητα του μπισκότου κάνει ολόκληρο το σοκολατάκι να μαλακώνει, δημιουργώντας μια αξεπέραστη, λιωμένη σοκολατένια απόλαυση με κάθε δάγκωμα. Το να περιμένετε περίπου 10 λεπτά και μετά να βουτήξετε ένα στο στόμα σας είναι μια εμπειρία που δεν συγκρίνεται! Αυτή η αντίθεση μεταξύ του ζεστού, αφράτου μπισκότου και της λιωμένης σοκολάτας είναι αυτό που κάνει αυτά τα μπισκότα τόσο εθιστικά.
- Εύκολη συνταγή για μπισκότα που μπορείτε να φτιάξετε με τα παιδιά σας. Η παρασκευή αυτών των μπισκότων είναι μια θαυμάσια δραστηριότητα για όλη την οικογένεια. Τα παιδιά σας θα λατρέψουν να κυλούν τις μπάλες ζύμης στη ζάχαρη, να σας βοηθούν να ξετυλίγετε τα σοκολατάκια Hershey’s Kisses και να τα πιέζουν στα μπισκότα – άλλωστε, ποιο παιδί δεν θα το έκανε; Το μεγαλύτερο κόλπο είναι να βεβαιωθείτε ότι τα Kisses καταλήγουν στα μπισκότα και όχι στα στόματά τους! 😂 Πάντα ψάχνω τρόπους για να βοηθήσουν τα παιδιά μου στην κουζίνα: Είναι μια δραστηριότητα που αγαπούν και ταυτόχρονα βοηθάει τη μαμά. Win-win κατάσταση! Αυτή η διαδικασία όχι μόνο προσφέρει γευστικά αποτελέσματα, αλλά δημιουργεί και όμορφες αναμνήσεις στην κουζίνα.
Σημειώσεις για τα Υλικά
Κάθε υλικό σε αυτή τη συνταγή παίζει έναν κρίσιμο ρόλο στην επίτευξη της τέλειας υφής και γεύσης των μπισκότων Peanut Butter Blossoms. Ας δούμε πιο αναλυτικά τι προσφέρει το καθένα:
- Φυστικοβούτυρο: Χρησιμοποιήστε κρεμώδες φυστικοβούτυρο για την καλύτερη υφή. Το φυσικό φυστικοβούτυρο που διαχωρίζεται το λάδι του μπορεί να αλλάξει τη συνοχή της ζύμης. Εάν χρειάζεται ή επιθυμείτε, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα άλλο βούτυρο ξηρών καρπών, όπως βούτυρο κάσιους ή αμυγδάλου, αν και η γεύση θα είναι διαφορετική. Το φυστικοβούτυρο δίνει τη χαρακτηριστική πλούσια γεύση και συμβάλλει στην αφράτη υφή.
- Καστανή Ζάχαρη: Η χρήση καστανής ζάχαρης είναι απαραίτητη, καθώς προσφέρει μια πιο υγρή και μαλακή υφή στο μπισκότο που δεν θα πετύχαινες με κρυσταλλική ζάχαρη. Αυτό οφείλεται στη μελάσα που περιέχει η καστανή ζάχαρη, η οποία βοηθά στη διατήρηση της υγρασίας.
- Κρυσταλλική Ζάχαρη: Αυτή η ζάχαρη χρησιμοποιείται τόσο στη ζύμη όσο και για την επικάλυψη των μπισκότων πριν το ψήσιμο. Φροντίστε να κρατήσετε αρκετή ζάχαρη για να κυλήσετε τις μπάλες ζύμης, καθώς αυτό δημιουργεί μια ελαφρώς τραγανή εξωτερική στρώση και προσθέτει στην εμφάνιση των μπισκότων.
- Hershey’s Kisses: Τα Hershey’s Kisses είναι σαν γιγάντιες σταγόνες σοκολάτας πάνω στα μπισκότα φυστικοβούτυρου. Έχουν το τέλειο μέγεθος, αφήνοντας ένα περίγραμμα από μπισκότο φυστικοβούτυρου γύρω από το σοκολατάκι, δίνοντας την κλασική εμφάνιση. Μην ξεχάσετε να αφαιρέσετε το αλουμινόχαρτο από όλα τα Kisses πριν ξεκινήσετε το ψήσιμο!
- Αυγό: Τα αυγά είναι ένα από τα δομικά στοιχεία των μπισκότων! Προσθέτουν δομή στη ζύμη και λειτουργούν επίσης ως διογκωτικό παράγοντας, βοηθώντας τα μπισκότα να φουσκώσουν και να αποκτήσουν την επιθυμητή υφή. Χρησιμοποιήστε ένα μεγάλο αυγό σε θερμοκρασία δωματίου για καλύτερα αποτελέσματα.
- Αλεύρι για όλες τις χρήσεις: Το αλεύρι αποτελεί τη βάση της ζύμης, προσδίδοντας τη δομή και τη συνοχή που απαιτούνται. Μην υπερβάλετε στην ανάμιξη, καθώς μπορεί να σκληρύνει τα μπισκότα.
- Μαγειρική σόδα & Μπέικιν πάουντερ: Αυτά είναι τα διογκωτικά μας μέσα. Η μαγειρική σόδα αντιδρά με τα όξινα συστατικά (όπως η καστανή ζάχαρη) για να δημιουργήσει αέρα, ενώ το μπέικιν πάουντερ προσφέρει μια δεύτερη ώθηση διόγκωσης, διασφαλίζοντας αφράτα και ελαφριά μπισκότα.
- Αλάτι: Μια πρέζα αλάτι είναι απαραίτητη για να εξισορροπήσει τη γλύκα και να ενισχύσει τις γεύσεις του φυστικοβούτυρου και της σοκολάτας.
- Γάλα: Μια μικρή ποσότητα γάλακτος προσθέτει υγρασία στη ζύμη, κάνοντάς την πιο απαλή και εύπλαστη.
- Εκχύλισμα Βανίλιας: Η βανίλια είναι ένας ενισχυτής γεύσης που προσθέτει βάθος και αρωματική πολυπλοκότητα στα μπισκότα, συμπληρώνοντας τέλεια το φυστικοβούτυρο και τη σοκολάτα.
Οδηγίες Βήμα προς Βήμα
Ακολουθήστε αυτές τις απλές οδηγίες για να φτιάξετε τα πιο νόστιμα Peanut Butter Blossoms που έχετε δοκιμάσει ποτέ. Η ακολουθία των βημάτων είναι κρίσιμη για την τέλεια υφή και γεύση.
- Σε ένα μεσαίο μπολ, ανακατέψτε μαζί τα ξηρά υλικά: αλεύρι, μαγειρική σόδα, μπέικιν πάουντερ και αλάτι. Φροντίστε να τα αναμείξετε καλά για ομοιόμορφη κατανομή. Αφήστε το στην άκρη.
- Σε ένα μεγάλο μπολ μίξερ (κατά προτίμηση με ηλεκτρικό μίξερ για καλύτερα αποτελέσματα), χτυπήστε το βούτυρο, το φυστικοβούτυρο, την κρυσταλλική ζάχαρη και την καστανή ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν, περίπου για 2 λεπτά σε μέτρια ταχύτητα. Φροντίστε να ξύνετε τα τοιχώματα του μπολ περιστασιακά για να ενσωματωθούν όλα τα υλικά ομοιόμορφα.
- Στη συνέχεια, προσθέστε το αυγό, το γάλα και το εκχύλισμα βανίλιας και χτυπήστε μέχρι να ενωθούν πλήρως. Μετά, προσθέστε τα ξηρά υλικά στα υγρά και ανακατέψτε μόνο μέχρι να ενωθούν. Είναι σημαντικό να μην ανακατέψετε υπερβολικά, καθώς αυτό μπορεί να κάνει τα μπισκότα σκληρά. Ξύστε ξανά τα τοιχώματα του μπολ για να βεβαιωθείτε ότι όλα έχουν αναμειχθεί ομοιόμορφα.
- Προθερμάνετε τον φούρνο στους 190°C (375°F). Ετοιμάστε ένα ταψί στρώνοντάς το με αντικολλητικό χαρτί ψησίματος. Αυτό θα βοηθήσει τα μπισκότα να μην κολλήσουν και να ψηθούν ομοιόμορφα.
- Πλάστε τη ζύμη σε μπάλες περίπου 2,5 εκατοστών (1 ίντσας) η κάθε μία. Χρησιμοποιήστε μια μεζούρα για μπισκότα για να εξασφαλίσετε ομοιόμορφο μέγεθος, κάτι που βοηθά στο ομοιόμορφο ψήσιμο.
- Τοποθετήστε μια κουταλιά κρυσταλλική ζάχαρη σε ένα μικρό μπολ. Κυλήστε κάθε μπισκότο στη ζάχαρη μέχρι να καλυφθεί ομοιόμορφα και τοποθετήστε το στο ταψί, αφήνοντας απόσταση περίπου 5 εκατοστών (2 ίντσες) μεταξύ τους, καθώς θα απλωθούν ελαφρώς κατά το ψήσιμο.
- Ψήστε για 7-9 λεπτά, ή μέχρι να αποκτήσουν ένα ελαφρύ χρυσαφί χρώμα και να φουσκώσουν. Ο χρόνος ψησίματος μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τον φούρνο σας, γι’ αυτό να είστε σε επιφυλακή.
- Αφαιρέστε το ταψί από τον φούρνο και αμέσως πιέστε ένα σοκολατάκι Hershey’s Kiss στο κέντρο κάθε μπισκότου. Η θερμότητα του μπισκότου θα κάνει τη σοκολάτα να μαλακώσει και να κολλήσει τέλεια.
- Μεταφέρετε τα μπισκότα PB blossoms σε σχάρα για να κρυώσουν εντελώς. Καθώς κρυώνουν, η σοκολάτα θα σταθεροποιηθεί ελαφρώς, παραμένοντας όμως μαλακή και λιωμένη στο εσωτερικό.
Συμβουλές Συνταγής για Τέλεια Αποτελέσματα
Για να διασφαλίσετε ότι η διαδικασία παρασκευής αυτών των Peanut Butter Blossoms θα είναι όσο το δυνατόν πιο ομαλή και τα μπισκότα σας θα βγουν τέλεια κάθε φορά, ακολουθήστε αυτές τις χρήσιμες συμβουλές:
- Προετοιμασία σοκολατακίων: Για να κάνετε τα πράγματα ομαλά και χωρίς προβλήματα, έχετε τα Hershey’s Kisses ξετυλιγμένα πριν αφαιρέσετε τα μπισκότα από τον φούρνο. Προτείνω να ξετυλίξετε τα Kisses αμέσως μετά την τοποθέτηση των μπισκότων στον φούρνο. Με αυτόν τον τρόπο, θα είστε έτοιμοι να τα προσθέσετε μόλις βγουν τα μπισκότα, εκμεταλλευόμενοι τη θερμότητά τους.
- Εορταστική εμφάνιση: Για να κάνετε τα μπισκότα πιο εορταστικά και εντυπωσιακά, κυλήστε τα σε χοντρή, αστραφτερή ζάχαρη ή χρωματιστή ζάχαρη πριν το ψήσιμο, αντί για την κανονική κρυσταλλική (λευκή) ζάχαρη. Αυτό είναι ιδανικό για γιορτές όπως τα Χριστούγεννα ή τα γενέθλια!
- Ομοιόμορφο μέγεθος: Η χρήση μιας μεζούρας για μπισκότα είναι εξαιρετικά χρήσιμη για να βεβαιωθείτε ότι οι μπάλες ζύμης έχουν το ίδιο μέγεθος. Όταν τα μπισκότα έχουν το ίδιο μέγεθος και σχήμα, ψήνονται πιο ομοιόμορφα, αποφεύγοντας έτσι να έχετε μερικά παραψημένα και άλλα άψητα.
- Η στιγμή της σοκολάτας: Τοποθετήστε τα Hershey’s Kisses στα μπισκότα φυστικοβούτυρου αμέσως αφού βγάλετε το ταψί από τον φούρνο. Η θερμότητα του μπισκότου είναι αυτή που βοηθά τη σοκολάτα να μαλακώσει και να δημιουργήσει την κλασική εμφάνιση με τις ραγάδες. Εάν δεν θέλετε λιωμένες σοκολάτες, ψύξτε τα Hershey’s Kisses πριν τα πιέσετε στα ζεστά μπισκότα. Αυτό θα επιβραδύνει τη διαδικασία τήξης.
- Η χαρακτηριστική εμφάνιση: Τα μπισκότα θα αποκτήσουν μια κλασική ραγισμένη άκρη όταν είναι έτοιμα. Αυτό είναι ένα σημάδι ότι έχουν ψηθεί σωστά και είναι έτοιμα για το σοκολατάκι.
- Αποθήκευση: Αποθηκεύστε τα μπισκότα σε αεροστεγές δοχείο σε θερμοκρασία δωματίου για 4-5 ημέρες για να διατηρήσουν την φρεσκάδα και την αφράτη τους υφή. Μπορείτε επίσης να τα τοποθετήσετε στο ψυγείο για μεγαλύτερη διάρκεια ζωής, αν και η υφή τους μπορεί να σκληρύνει ελαφρώς.
Συχνές Ερωτήσεις (FAQ)
Συνιστώ να τα αποθηκεύετε σε ένα αεροστεγές δοχείο σε θερμοκρασία δωματίου. Θα παραμείνουν φρέσκα και νόστιμα για 4-5 ημέρες. Εάν θέλετε να τα διατηρήσετε για περισσότερο, μπορείτε να τα φυλάξετε στο ψυγείο, αλλά η σοκολάτα και η υφή του μπισκότου μπορεί να σκληρύνουν λίγο.
Ναι, μπορείτε! Συνιστώ να καταψύξετε τις μπάλες ζύμης πριν τις κυλήσετε στη ζάχαρη. Πλάστε τη ζύμη σε μπάλες 2,5 εκατοστών, στρώστε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί και τοποθετήστε τις μπάλες ζύμης πάνω στο χαρτί, αφήνοντας μικρή απόσταση. Αφήστε τις να παγώσουν για περίπου 15 λεπτά, μέχρι να σταθεροποιηθούν. Στη συνέχεια, μπορείτε να αφαιρέσετε το ταψί και να βάλετε τις μπάλες ζύμης σε μια σακούλα με φερμουάρ (zip-top bag) ή αεροστεγές δοχείο και να τις επιστρέψετε στην κατάψυξη. Θα διατηρηθούν στην κατάψυξη για 1-2 μήνες. Όταν θέλετε να ψήσετε, αφαιρέστε τις από την κατάψυξη, αφήστε τις να ξεπαγώσουν ελαφρώς σε θερμοκρασία δωματίου και μετά συνεχίστε με το βήμα του κυλίσματος στη ζάχαρη και του ψησίματος.
Μπορείτε να ψύξετε τη ζύμη των μπισκότων αν θέλετε, ειδικά αν είναι πολύ μαλακή ή αν ο χώρος σας είναι ζεστός. Ωστόσο, για αυτή τη συγκεκριμένη συνταγή, γενικά δεν χρειάζεται. Η ζύμη είναι αρκετά σταθερή για να πλάθεται αμέσως. Σε άλλες συνταγές, το ψύξιμο βοηθά στη σταθεροποίηση του βουτύρου και αποτρέπει το υπερβολικό άπλωμα των μπισκότων, αλλά εδώ, η αναλογία των υλικών έχει ρυθμιστεί ώστε να λειτουργεί τέλεια χωρίς αυτό το βήμα.
Εάν τα μπισκότα σας είναι θρυμματιστά, πιθανότατα τα παραψήσατε. Το υπερβολικό ψήσιμο αφαιρεί την υγρασία από τα μπισκότα, κάνοντάς τα ξηρά και εύθραυστα. Χρησιμοποιήστε ένα θερμόμετρο φούρνου για να βεβαιωθείτε ότι ο φούρνος σας βρίσκεται στη σωστή θερμοκρασία (κάποιοι φούρνοι μπορεί να έχουν απόκλιση λίγων βαθμών). Επίσης, ελέγξτε τα μπισκότα ένα ή δύο λεπτά πριν την ολοκλήρωση του προτεινόμενου χρόνου ψησίματος για να βεβαιωθείτε ότι δεν θα τα παραψήσετε, καθώς όλοι οι φούρνοι ψήνουν διαφορετικά. Αναζητήστε ένα ελαφρύ χρυσαφί χρώμα στις άκρες και μια ελαφριά διόγκωση στο κέντρο.
Περισσότερες Λαχταριστές Συνταγές για Μπισκότα
Αν αγαπάτε τα μπισκότα όσο κι εμείς, τότε σίγουρα θα βρείτε κάτι που θα σας αρέσει ανάμεσα στις υπόλοιπες συνταγές μας. Είτε ψάχνετε για κλασικές γεύσεις είτε για κάτι πιο πρωτότυπο, η συλλογή μας έχει κάτι για όλους τους λάτρεις των γλυκών.
- Μπισκότα με Κομμάτια Σοκολάτας (Chocolate Chip Cookies)
- Μπισκότα S’mores (S’mores Cookies)
- Μπισκότα Nutella (γεμιστά με Nutella)
- Μπισκότα Βρώμης με Κομμάτια Σοκολάτας (Oatmeal Chocolate Chip Cookies)
Φτιάξατε αυτή τη συνταγή; Θα ήθελα πολύ να ακούσω τη γνώμη σας! Κάντε κλικ εδώ για να αφήσετε μια βαθμολογία και κριτική, ή μετακινηθείτε κάτω από την κάρτα συνταγής και κάντε το εκεί. Η γνώμη σας μας βοηθά να βελτιωνόμαστε!
Μείνετε ενήμεροι ακολουθώντας μας σε Instagram, Facebook, και Pinterest. Μοιραστείτε τις δημιουργίες σας μαζί μας!
Εκτύπωση
ΑποθήκευσηΑποθηκεύτηκε!
Κριτική
Peanut Butter Blossoms
Υλικά
- 1 3/4 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 κ.γ. μαγειρική σόδα
- 1/2 κ.γ. αλάτι
- 1/2 φλ. ανάλατο βούτυρο – μαλακωμένο σε θερμοκρασία δωματίου
- 1/2 φλ. κρεμώδες φυστικοβούτυρο – μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε άλλο βούτυρο ξηρών καρπών, π.χ. κάσιους, αμύγδαλο, αν και η γεύση θα αλλάξει.
- 1/2 φλ. κρυσταλλική ζάχαρη – συν επιπλέον για το κύλισμα
- 1/2 φλ. ανοιχτή καστανή ζάχαρη
- 1 μεγάλο αυγό
- 2 κ.γ. γάλα
- 1 κ.γ. βανίλια
- 11 oz σακούλα σοκολατάκια Hersheys Kisses – χωρίς αλουμινόχαρτο (θα χρειαστείτε 40-50 Kisses).
Εξοπλισμός
-
ταψί ψησίματος
-
Κουζινομηχανή Kitchen Aid
-
σχάρα ψύξης
Οδηγίες
-
Σε ένα μεσαίο μπολ, ανακατέψτε καλά το αλεύρι, τη μαγειρική σόδα και το αλάτι. Αυτή η προετοιμασία διασφαλίζει ότι τα ξηρά συστατικά είναι ομοιόμορφα κατανεμημένα.
-
Στο μπολ ενός ηλεκτρικού μίξερ (ή με ένα μίξερ χειρός), χτυπήστε το βούτυρο, το φυστικοβούτυρο, την κρυσταλλική ζάχαρη και την καστανή ζάχαρη για περίπου 2 λεπτά σε μέτρια ταχύτητα, ξύνοντας τα τοιχώματα του μπολ όπως απαιτείται, μέχρι να γίνουν κρεμώδη και αφράτα.
-
Προσθέστε το αυγό, το γάλα και το εκχύλισμα βανίλιας και χτυπήστε μέχρι να ενωθούν πλήρως. Μόλις ενσωματωθούν, προσθέστε τα ξηρά υλικά και ανακατέψτε μόνο μέχρι να ενωθούν. Ξύστε ξανά τις πλευρές του μπολ για να βεβαιωθείτε ότι όλα έχουν αναμειχθεί ομοιόμορφα και δεν υπάρχουν υπολείμματα αλευριού.
-
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 190°C (375°F). Στρώστε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί ψησίματος. Αφήστε το στην άκρη.
-
Πλάστε τη ζύμη σε μπάλες 2,5 εκατοστών (1 ίντσας).
-
Τοποθετήστε μια κουταλιά κρυσταλλική ζάχαρη σε ένα μικρό μπολ. Κυλήστε τα μπισκότα στη ζάχαρη και τοποθετήστε τα στο ταψί με απόσταση 5 εκατοστών (2 ίντσες) μεταξύ τους. Ψήστε για 7-9 λεπτά ή μέχρι να αποκτήσουν ένα ελαφρύ χρυσαφί χρώμα και να φουσκώσουν. Αφαιρέστε το ταψί από τον φούρνο και αμέσως πιέστε ένα σοκολατάκι Hershey’s Kiss στο κέντρο κάθε μπισκότου.
-
Μεταφέρετε τα μπισκότα σε σχάρα για να κρυώσουν εντελώς. Αποθηκεύστε σε αεροστεγές δοχείο για 4-5 ημέρες.
Σημειώσεις
Για να κάνετε τα μπισκότα εορταστικά και διασκεδαστικά, κυλήστε τα σε χοντρή, αστραφτερή ή χρωματιστή ζάχαρη πριν το ψήσιμο.
Χρησιμοποιήστε μια μεζούρα για μπισκότα για να εξασφαλίσετε ότι οι μπάλες ζύμης έχουν το ίδιο μέγεθος. Τα μπισκότα ψήνονται καλύτερα όταν έχουν το ίδιο μέγεθος και σχήμα.
Διατροφική Αξία
Αυτή η συνταγή δημοσιεύτηκε αρχικά στις 3 Δεκεμβρίου 2020. Αναδημοσιεύτηκε στις 26 Νοεμβρίου 2021, για να συμπεριλάβει πρόσθετες πληροφορίες και φωτογραφίες.